Translate

Selasa, 09 Desember 2014

Konsep bisnis kedai Roti Ice Cream Goreng

A.Penjelasan Konsep

     Jaman telah berubah,banyak mahasiswa dan mahasiswi yang sepulang dari kuliah atau menunggu jam kuliah atau break saat kuliah menghabiskan waktunya di cafe/kedai untuk mengobrol, mengerjakan tugas,makan,dll.Oleh karena itu kami membuat kedai makanan untuk hal terseut.Untuk makanan yang disajikan ada bermacam-macam,tetapi andalan kami adalah Roti Ice cream Goreng.Sedangkan untuk minuman ,kami menyediakan minuman seperti layaknya kedai-kedai yang lain.Kami menyajikan makanan ringan saja,karena mahasiswa/mahasiswi lebih suka makanan ringan saat berkumpu daripada makanan berat.
      

B.Konsep Bisnis

       Kedai ini di jalani oleh satu orang saja ,atau dapat dikatakan Badan Usaha perseorangan .Kedai ini akan di coba di buka di daerah Universitas Gunadarma dan Universitas Indonesia di Margonda Depok .Jika usaha ini berjalan lancar ,kami akan membuka kedai-kedai di dekat Universitas lain di seluruh Indonesia .
        Konsep ini kami terapkan di berbagai lokasi ,terutama lokasi sekitar kampus.Selain itu kami juga menyediakan fasilitas berupa Wifi ,ruangan no smooking ,Take out (dimana pembeli dapat membeli untuk dimakan di luar kedai)
       Untuk dekor ruangan ,kita membuat tema vintage (jaman dulu) ,serta beberapa lukisan atau foto di dindingnya.Agar pengujung merasa nyaman ,santai ,dan mereka dapat mengabadikan moment di kedai kami.
      Lalu untuk harga kami menyesuaikan dengan kantong mahasiswa/mahasiswi ,bisa dikatakan harga standart.Harga yang mereka dapat  juga setimbang dengan pelayanan yang mereka dapat juga.
        Untuk pemasarannya ,kami akan membagikan brosur di tempat-tempat strategis serta yang paling utama adalah di kampus .Setelah itu kami juga akan memasarkannya di Internet .Untuk membuatnya menarik ,kami memberikan tawaran ,10 orang pertama akan mendapatkan free Roti Ice Cream Goreng .

C.Menu Kedai

Makanan :
-Roti Ice Cream Goreng               Rp 15.000
-Fried Fries                                  Rp 10.000
-Jamur Crispy                              Rp 7.000
-Sosis Nugget Yummy                Rp 13.000
-Ice Cream (per scoop)                Rp  5.000
-Roti Bakar Coklat                       Rp 6.000
-Roti Bakar Strawberry               Rp  6.000
-Roti Bakar Keju                         Rp  6.000
-Roti Bakar Mix (2 rasa)             Rp  10.000


Minuman :
-Air mineral                                Rp 3.000
-Ice Tea                                       Rp 4.000
-Ice Lemon Tea                           Rp 4.500
-Ice Apple Tea                            Rp 4.500
-Ice Lechy Tea                            Rp 5.000
-Ice Millo                                    Rp 5.000
-Milshake Coklat,Strawberry      Rp 7.000
-Sprite ,Fanta ,Coca Cola            Rp 6.000